Cách làm kimpap – Món ăn được mọi người yêu thích và cực dễ làm

Cách làm món kimpap hàn quốc được các bạn yêu thích siêu dễ tại nhà.

Bạn thích ăn KimPap? Bạn thích tự làm kimpap để đi picnic, hay đơn giản là để ăn nhưng không biết cách làm? Sau đây mình sẽ chỉ cho bạn một cách làm kimpap cực kì đơn giản và ăn thì cực kì ngon và tốt cho việc giảm cân nữa nhé.

Nguyên liệu cần chuẩn bị cho món kimpap:

  • 3 chén cơm gạo ngon nấu hơi dẻo
  • 1 bó cải
  • 2 củ cà rốt
  • 2 quả dưa leo
  • 1 củ cải ngâm muối
  • 3 quả trứng
  • 3 cây xúc xích
  • 1 bịch rông biển khô bản to
  • 1 chén giấm Nhật, 1 ít vừng mè

Bạn có thể thêm nhiều nhân bạn thích như thịt bò xào, thịt xong khói hay thanh cua…. Miễn hợp với món ăn là được.

Bắt tay vào chế biến món kimpap thôi nào:

Bước 1: Bạn cho cơm vào tô, cho thêm giấm nhật và vừng mè vào chung trộn đều để cơm được thơm và dính hơn.

Bước 2: Bạn đánh 3 quả trứng với 1 ít muối rồi đem chiên. Sau đó cắt thành sợi vừa ăn.

vy&tea

Bước 3: Bào vỏ cắt sợi cà rốt rồi đem luộc chín, cà rốt vừa chín bạn vớt ra bỏ vào thau nước đá để cà rốt giữ được độ giòn. Cải bạn cũng rửa sạch rồi luộc chín và bỏ vào nước đá để cải giữa được màu xanh và giòn hơn. Dưa leo và củ cải muối, xúc xích cũng cắt sợi vừa ăn.

Bước 4: Cuốn thôi nào:

  • Bạn trải rong biển lên một miếng chiếu tre chuyên dùng để cuộn kimpap hoặc đơn giản là một miếng nilong bọc thực phẩm là được, thấm ít nước cho rong biển được mềm dễ cuộn hơn. Sau đó trải đều một lớp cơm lên rong biển, tiếp theo là bỏ nhân vào như trứng, cà rốt, dưa leo, củ cải muối, cải… vào giữa và cuộn lại. Bạn phải cuộ thật chặt tay để cuộn cơm không bị bung ra và rớt nhân ra bên ngoài.
  • Bạn dùng một con dao bén ngâm sẵn nước để khi cắt không bị dính cơm rồi cắt kimpap ra từng miếng vừa ăn. Bây giờ thì sắp ra đĩa và thưỡng thức thôi. Sẽ ngon hơn khi chấm kèm với sốt Mayone và thương ớt.

 

Thế là đã hoàn thành món kimpap tự làm ở nhà rồi. Đơn giản lắm đúng không. Hãy lấy công thức cách làm kimpap ra và làm cho cả nhà cùng thưởng thức nhé.

 

vy & tea