Cách Làm Sushi Nhật Bản Thơm Ngon Tại Nhà

Sushi là một món ăn nổi tiếng của đất nước Nhật Bản tuy nhiên hiện nay nó đã được ưa chuộng tại nhiều quốc gia. Cách làm sushi Nhật Bản đang được các bạn trẻ rất quan tâm.

Cách làm sushi Nhật Bản rất đơn giản, bạn có thể tự tay làm món ăn này để chiêu đãi cả gia đình ngay tại nhà thông qua bài viết hướng dẫn sau đây:

Nguyên liệu làm sushi Nhật Bản:

Nguyên liệu làm sushi Nhật rất dễ tìm thấy trong các siêu thị. Muốn làm ra được món sushi ngon bạn cần chuẩn bị đầy đủ những nguyên liệu sau:

  • Gạo Nhật: 250gam ( có thể thay thế bằng loại gạo dẻo, ngon của Việt Nam như tám thơm, bắc hương…)
  • Lá rong biển loại to
  • Nhân sushi: trứng, xúc xích, cà rốt, dưa chuột, hải sản tươi sống…
  • Vừng rang, dầu vừng
  • Gia vị: Giấm, đường, muối.
  • Mành tre

vy&tea

Hướng dẫn cách làm sushi Nhật Bản ngon, đơn giản:

Bước 1: Nấu cơm vừa chín tới, xới ra 1 cái bát to. Sau đó pha hỗn hợp muối, đường, giấm và rưới lên cơm rồi đảo đều tay cho cơm dẻo, để nguội.

Trứng đem tráng mỏng, làm chín hải sản. Cà rốt, xúc xích, dưa chuột cắt thành thanh dọc nhỏ.

Bước 2: Trải lá rong biển xuống mành tre, xới cơm trải 1 lớp mỏng lên đều mặt lá rong biển. Sau đó xếp trứng, nhân sushi đã chuẩn bị lên cuốn chặt tay. Cuộn xong bạn quệt sushi với một ít dầu vừng cho bóng đẹp.

Bước 3: Cắt sushi thành từng miếng mỏng khoảng 2cm và rải 1 ít vừng lên trên bề mặt.

Bước 4: Pha nước chấm bằng hỗn hợp đường, giấm và 1 ít mù tạt vào xì dầu.

Chỉ với 4 bước đơn giản và công đoạn không quá cầu kì bạn đã có cho mình và gia đình món sushi Nhật Bản thơm ngon, đẹp mắt mà không cần phải ra ngoài quán. Chúc các bạn thành công với cách làm sushi Nhật Bản đơn giản này nhé!

vy & tea