Cách nấu cháo thịt bằm thơm ngon hấp dẫn cho bé

Trẻ em là mầm non, là tương lai tươi sáng của đất nước và là bé cưng của cả nhà , chính vì vậy mà bữa ăn hằng ngày cho bé phải cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng để bé có thể phát triển toàn vẹn về tư duy, sang tạo và thể chất. Hãy thay đổi thực đơn mỗi ngày để bé cảm thấy có hứng thú khi ăn. Với cách làm cháo thịt bằm thơm ngon bổ dưỡng sau đây, đảm bảo các mẹ sẽ có đủ thời gian để chơi với các con của mình mà vẫn giữ được hương vị thơm ngon vốn có của món cháo. Hãy cùng cachlamheo.com vào bếp chế biến cháo thịt bằm cho bữa ăn của con yêu them phần hấp dẫn bạn nhé !

cach lam chao thit bam

vy&tea

Nguyên liệu chuẩn bị làm cháo thịt bằm cho bé :

 

  • 100g thịt nạc heo
  • 2 lon gạo trắng
  • ½ củ cà rốt
  • Hành ngò
  • Giá sống
  • Nước mắm, hạt nêm

Sơ chế nguyên liệu :

  • Gạo trắng vo sạch , để ráo nước.
  • Thịt nạc heo rửa sạch qua nước muối pha loãng , để ráo, băm nhuyễn. Ướp thịt heo với một ít tiêu và hạt nêm, trộn đều hỗn hợp và để khoảng 15 phút cho thấm gia vị.
  • Cà rốt bỏ vỏ, rửa sạch, cắt hạt lựu.

 

Cách làm cháo thịt bằm cho bé :

  • Gạo sau khi đã vo , cho vào nồi rang với lửa nhỏ, khi thấy hạt gạo hơi nóng là được, không nên để vàng các bé sẽ khó ăn.
  • Sau đó cho nước vào nồi đang rang gạo nấu cho hạt gạo nở nhừ ra.
  • Nếu như bạn nấu cháo bằng nồi cơm điện thì nấu gạo trực tiếp không cần rang qua cũng được.
  • Cho cà rốt vào nồi cháo đang sôi, cà rốt giúp màu cháo đẹp hơn, giúp sang mắt, bổ sung vitamin. Ngoài cà rốt các mẹ còn có thể cho vào khoai tây hoặc các loại rau củ khác.
  • Cuối cùng là cho thịt heo vào nồi cháo. Để thịt heo không bị vón cục thì bạn hòa tan thịt heo vào một chút nước lạnh rồi đổ vào nồi nấu.
  • Các mẹ nêm nếm lại với nước mắm và hạt nêm một lần nữa trước khi tắt bếp nhé. Khi cháo nhừ, thịt chin tới là món ăn đã hoàn thành. Lúc này bạn nhấc nồi xuống và cho vào một ít hành ngò cho món cháo được thơm nhé.

Trình bày :

Cho cháo ra tô, rắc them một chút tiêu lên trên. Ngoài món heo thì các mẹ còn có thể thay đổi thực đơn của con yêu với thịt bò bằm, tôm bằm,… Chúc các bạn thành công với cách làm cháo thịt bằm cho bé này nhé !

cach lam chao thit bam 2

Hãy cùng học cách làm cháo thịt bằm cho bé thơm ngon để cả gia đình mình cùng thưởng thức các bạn nhé!

Mời các bạn xem thêm bài hướng dẫn các món ăn khác :
Cách nấu cháo thịt bò cho bé

Cháo gà cho bé

Cách nấu cháo cá cho bé

vy & tea